وظائف الامارات

وصف الوظيفة

وظائف اليوم الجديدة , للباحثين عن فرص عمل شاغرة لهم 2024
مطلوب فورا مدير مطبخ - التعيين فوري - العمل سيكون بمدينة دبي

الراتب سيتم مناقشته في المقابلة الشخصية, والتي ستكون بمقر الشركة ب دبي
قدم السيرة الذاتية لالقيم من نموذج تقديم الوظيفة باسفل الصفحة.
وظائف اليوم - وظائف دبي - وظائف القيم - وظائف

المهارات:

- القدرة على تطوير قوائم الطعام بما يتناسب مع احتياجات العملاء وتفضيلاتهم
- القدرة على العمل تحت ضغط المواعيد النهائية وتحقيق النتائج المطلوبة
- القدرة على تدريب الطهاة والموظفين على المهارات اللازمة لضمان جودة العمل
- مهارات التفكير النقدي لتحليل الأداء واتخاذ القرارات المناسبة
- مهارات الإدارة لتنظيم جميع جوانب المطبخ لضمان سير العمل بسلاسة

المهام:

- تطوير قوائم الطعام الجديدة بناءً على الاتجاهات الحالية واحتياجات العملاء
- إعداد الميزانيات والمخططات المالية لضمان تحقيق الأهداف المحددة للمطبخ
- تنسيق الجهود بين الطهاة والموظفين لضمان سير العمل بسلاسة
- إدارة العمليات اليومية للمطبخ لضمان تقديم الطعام بجودة عالية وبشكل مستمر
- إدارة المخزون لضمان توفر المواد الغذائية اللازمة بشكل مستمر

الانشطة الوظيفية

- يجيد التعبير عن نفسه ويحرص على الاستماع الجيد للآخرين
- تحسين مهارات التواصل الكتابي لضمان نقل الرسائل بدقة وسهولة.
- الدافع الذاتي يقود لإنجاز المهام بجودة دون الحاجة لإشراف دائم
- تُمنح بدلات إضافية للموظفين في المناصب القيادية لتقدير جهودهم.
- التواصل الواضح: يتكلم ويكتب بشكل مفهوم وسهل

القدرات المطلوبة

- مراجعة التكاليف: تحليل ومراقبة تكاليف العمليات أو المشروعات.
- تتعاون مع فريقك عشان تخلصوا المهام المشتركة بأفضل صورة
- وضع استراتيجيات فعالة هو المفتاح لتحقيق النجاح في الأهداف الكبيرة
- التقييم الدوري لجودة العمل المنجز بهدف التحسين المستمر.
- يتعين على المتقدم توفير الهوية الوطنية والشهادات الأكاديمية إذا طلبت الجهة المعنية.

فرصة عمل مدير مطبخ لإدارة العمليات اليومية بدبي - وظائف الامارات

وظائف مشابهة