وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

المبادرة تعلن عن فرص عمل جديدة ل مدير مطعم
التوظيف بشكل فوري بعد المقابلة - راتب مميز - بدلات - تامينات
لا تتأخر في التقديم حالا

المهارات:

القدرة على إدارة العمليات اليومية للمطعم بفعالية، مهارات التواصل الفعّال مع فريق العمل والعملاء، القدرة على تحليل أداء المطعم واتخاذ القرارات المناسبة، الالتزام بتطبيق معايير الجودة والسلامة الغذائية، مهارات إعداد التقارير المالية والإدارية بشكل دوري، القدرة على تحسين مستوى الخدمة وزيادة رضا العملاء، مهارات التدريب والتوجيه لفريق العمل، الالتزام بتحقيق الأهداف البيعية والربحية للمطعم، القدرة على حل المشكلات التشغيلية بسرعة وفعالية، متابعة التوجهات الجديدة في صناعة المطاعم

المهام:

الإشراف على العمليات اليومية للمطعم وضمان سير العمل بسلاسة، إدارة وتوجيه فريق العمل لتحسين الأداء والخدمة، تطبيق معايير الجودة والسلامة الغذائية في جميع الأوقات، إعداد التقارير المالية والإدارية الشهرية، تحسين مستوى الخدمة وزيادة رضا العملاء، متابعة المخزون وتحديد الاحتياجات اليومية، تنظيم جداول العمل للعاملين وضمان توافر العدد الكافي، التواصل مع الموردين وتنسيق عمليات الشراء، حل المشكلات التشغيلية بشكل فوري وفعال، متابعة تطورات صناعة المطاعم وتطبيقها لتحسين الأداء

الانشطة الوظيفية

- كن مرن في التعامل مع التغييرات المفاجئة وما تخليها تضغط عليك
- الامتناع عن استخدام المعلومات السرية لأغراض شخصية أو خارج نطاق العمل.
- مراجعة السياسات الداخلية: تحديث وتطوير السياسات الداخلية بما يتماشى مع التغييرات.
- تحسين طرق العمل لتقديم أداء أفضل مع مرور الوقت.
- التعامل مع أي تعقيدات قد تظهر خلال تنفيذ المعاملات المتعددة بمرونة.

القدرات المطلوبة

- يعرف يخلص شغله بسرعة وبإتقان، ما يأخر المهام.
- يبقى مركز وما يضيع وقته في سوالف مالها علاقة بالشغل
- تشمل حزمة الحوافز بدلات تغطي التأمين الصحي ومصاريف التعليم.
- مهارات القيادة: تحفيز وتوجيه الفريق نحو تحقيق الأهداف بكفاءة.
- يعبر بوضوح عن آرائه ويستمع باهتمام لمختلف وجهات النظر.

مطلوب مدير مطعم بباتنة - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة