شيف مطبخ مطلوب
ملخص الوظيفة
اسم الوظيفة | شيف مطبخ |
اسم المعلن | شركة البريق |
العنوان : الدولة | البحرين |
العنوان : المدينة | المحافظة الجنوبية |
نوع الدوام | دوام جزئي |
الراتب المتوقع | 1110 دينار بحريني |
تاريخ الإعلان | 2024-10-27 |
تاريخ الإنتهاء | 2024-11-26 |
تفاصيل الوظيفة
وصف الوظيفة
فرص عمل شيف مطبخ للعمل بشركة البريق بالبنود التالية :- يفضل التواجد في المحافظة الجنوبية
- خبرات عالية في نفس مجال الوظيفة
- الراتب المخصص للوظيفة معتمد على الخبرة
- ارسل السيرة الذاتية
المهارات:
- المعرفة العميقة بأساليب الطهي الحديثة والتقليدية لضمان تقديم أطباق متميزة- الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية لضمان سلامة الطعام المقدم
- مهارات التذوق لتقييم جودة الأطعمة وإجراء التعديلات اللازمة
- معرفة بتكاليف المكونات وكيفية التحكم في التكاليف لإدارة ميزانية المطبخ بشكل صحيح
- القدرة على الابتكار وإضافة لمسات فنية على الأطباق لتحسين تجربة العملاء
المهام:
- طهي الأطباق المختلفة وفقًا للوصفات المحددة وبالطريقة المثلى لضمان جودتها- الابتكار في تقديم الأطباق من خلال إضافة عناصر جديدة لجذب العملاء
- تدريب الطهاة الجدد على معايير العمل وأفضل الممارسات في المطبخ
- متابعة المخزون وتقدير المكونات المطلوبة لتجنب أي نقص أثناء العمل
- تحضير وتجهيز المكونات اللازمة قبل البدء في عملية الطهي لضمان سير العمل بسلاسة
الانشطة الوظيفية
- التواصل بين الثقافات: القدرة على التفاعل بفعالية مع أشخاص من خلفيات ثقافية متنوعة.- تشمل حزمة الحوافز بدلات تغطي التأمين الصحي ومصاريف التعليم.
- ركز على الجودة والإنتاجية بدل ما تركز على عدد ساعات العمل
- تتضمن المزايا فرصًا للتدريب والتطوير المهني لزيادة المهارات.
- يُطلب عدم التواصل إلا من الذين تتطابق مؤهلاتهم مع الشروط المحددة.
القدرات المطلوبة
- تُمنح مكافآت تحفيزية للموظفين الذين يحققون إنجازات بارزة.- تقييم الأداء بانتظام واتخاذ قرارات تحسين بناءً على التحليل الدقيق.
- التحليل المالي: يعرف يفسر البيانات المالية عشان يساعد في اتخاذ القرارات
- مهارات التفاوض الفعّال: التوصل إلى حلول توافقية تخدم مصلحة جميع الأطراف.
- إدارة الوقت بذكاء لضمان الانتهاء من المهام المطلوبة دون الحاجة لساعات إضافية.
شيف مطبخ مطلوب بالمحافظة الجنوبية - وظائف البحرين
وظائف مشابهة
- وظائف شيف مطبخ (شيف مطبخ) - شيف مطبخ
- وظائف شيف للطبخ الصحي (شيف) - وظائف شيف لديه خبرة في طهو الأكل الصحي
- وظائف شيف مشويات (شيف مشويات) - وظائف شيفات مشويات للعمل بمجموعة مطاع
- وظائف شيف عمومي (شيف عمومي) - شيف عمومي لشركة دكان حلا
- وظائف مهندس موقع مدني (مهندس موقع مدني) - civil site engineer الحجرة
- وظائف مدير مشروع تقني (مدير مشروع تقني) - Technical Project Manager